京都市南区西九条院町、京都駅南側の八条口にあるイオンモール京都のすぐ裏、伏見稲荷大社御旅所とイオンモール京都のある「油小路通東寺道」の交差点より東寺道をやや東へ進んだ所にあるお好み焼や牛ホルモンの塩焼きなどが楽しめる鉄板焼の専門店。
赤レンガの建物が目印の外観に店内には庶民的な手書きのメニューが壁に所狭しと貼られ、昔ながらの雰囲気で楽しく鉄板焼が味わえるとして人気を集め、芸能人もお忍びで来店するなどファンが多数いるほか、食べログの2019年度の「百名店」にも選ばれている人気店です。
ホルモンの種類が豊富で、小腸にあたるホソや喉の軟骨にあたるウルテなどのホルモンがある中でも、一番の名物は牛の顎のすじ肉「あぎ」を使った料理が名物で、一番人気の「あらたお好み」はクレープ状に薄く広げて焼いたパリパリの生地にキャベツやそばを乗せたいわゆる「べた焼き」に、あぎをミックスさせたもので、たっぷりと乗せられた九条ねぎのシャキシャキ感とあぎの脂のうま味、そして自家製の辛ソースとのハーモニーが絶妙な一品です。
あぎを使った料理はほかにもあらた焼きとは違うコリッとした食感が楽しめる「あぎ塩焼」や「スジ入り焼きそばあぎ焼きのせ」などがあり、その他にも焼きそばや焼うどん、お好み焼きのミックス玉や、ほそ塩焼、ほたてバターや豆腐ステーキなどの様々な再度メニューメニューも用意されていて、「赤」こと赤玉ワインの焼酎割りやビールなど、思わず酒が進んでしまうクセになる味わいです。
